Főoldal
 
FASÍRT FŰSZERKEVERÉK 0% SÓ
 
E fűszerkeverék jellegzetessége a feketebors, fokhagyma, a vöröshagyma és a fűszerkömény, amely a magyar konyha jellemző fűszerei.
40g fűszersó 1,5-2 kg hús fűszerezéséhez elegendő!
Összetevők: Tengeri só, Na-glutamát, foghagyma granulátum, édesnemes fűszerpaprika őrlemény, őrölt kömény, őrölt feketebors, tapadásgátló.
 
STEAK FŰSZERKEVERÉK 0% SÓ
 
Összetevők:szárított zöldségek(vöröshagyma,sárgarépa,paszternák)fűszerek(fokhagyma granulátum,fűszerpaprika őrlemény édesnemes édes,fűszerkömény,feketebors),ízfokozó(nátrium glutamát)kristályos dextróz.
 
E keverékből sem maradhat ki a fokhagyma és a vöröshagyma.
A keverékhez használhatunk pl. sertésbordát, amelyet vékonyra kiklopfolunk, beszórjuk mindkét oldalát a Flekken fűszersóval és kisütjük roston!
40g fűszersó 1,5-2 kg hús fűszerezésére elegendő!
Összetevők: Tengeri só, Na-glutamát, fokhagyma granulátum, vöröshagyma dara, őrölt feketebors, édesnemes fűszerpaprika őrlemény, őrölt kömény, tapadásgátló
 
 
Petrezselyem levél-szárított morzsolt
 
A fasírtot általában sertéshúsból készítik, azonban sokkal finomabb, ha sertéshúst és marhahúst 1-1 arányban használunk. Mi is ehhez alakítottuk ki ezt az ízt, melyben fontos összetevők a vöröshagyma, a fokhagyma és a petrezselyemlevél!
40g fűszersó 1,5-2 kg hús fűszerezésére elegendő!
Összetevők:Tengeri só, Na-glutamát, fokhagyma granulátum, vöröshagyma dara, édesnemes fűszerpaprika őrlemény, cukor, őrölt kömény, petrezselyem levél, őrölt gyömbér, őrölt bazsalikom.
 
Összetevők: Burgonyapehely (99,2%), emulgálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei), stabilizátor(dinátrium-difoszfát), antioxidánsok (nátrium-metabiszulfit, citromsav, butil-hidroxi-anizol)